本年の新茶お届けのご案内

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おまとめで新茶を産地直送いたします

【新茶】手摘み【深蒸し掛川茶】天心（てんしん）100ｇ袋入り【発送：2024年4月26日頃から】

【手摘み新茶】春先に、掛川の茶畑で芽吹いた新芽を、現在ではほとんど行われない手摘みで一葉、一葉、丁寧に摘み採りました。手摘みとは、熟練の茶農家が、うま味と薫りの詰まった茶の葉を厳選できる唯一の技術です。一年に一度は飲んで頂きたい、究極の深蒸し掛川茶です。

価格： 3,240円(税込)
新茶【深蒸し掛川茶】天上（てんじょう）100ｇ袋入り【発送：2024年4月27日頃から】

【新茶】お茶の芽は、とくに新茶期（4月中旬から5月中旬）、太陽と大地の恵みにより一日一日、大きく成長をしています。そのなかで、お茶の美味しさがピークを迎える日がございます。その日を逃すとお茶の葉は、うま味が薄くなり渋くなっていきます。その瞬間を逃さず見極めるため、付きっ切りでお茶の葉に触れ摘み取りの瞬間を待っています。その最高の瞬間に摘まれたお茶の葉だけを集め、仕上げたのが深蒸し掛川茶『天上』になります。

価格： 2,160円(税込)
新茶【深蒸し掛川茶】天下一（てんかいち）100ｇ袋入り【天下に誇れる新茶】【発送：2024年4月29日頃から】

【新茶】美笠園の火入れ製茶職人が、『掛川の誉』を超えるお茶を作りたいと日夜研究を繰り返し、遂に完成した天下に誇れる掛川深蒸し煎茶です。深蒸しよりもさらに長時間蒸すためには、お茶の葉選びが一番重要になってきます。<br>普通のお茶の葉では、蒸している間にお茶のうま味が壊れお茶の味と香りが逃げてしまうからです。『天下一』の為に用意したお茶の葉は、樹齢の若い力強いお茶の樹を選び、葉が肉厚で栄養がしっかりと葉の先までいき届いたお茶の葉を厳選しております。

価格： 1,620円(税込)
新茶【深蒸し掛川茶】美笠（みかさ）100ｇ袋入り【完成された深蒸し掛川茶】【発送：2024年5月1日頃から】

高温の蒸気で長時間蒸す事で、通常の新茶では味わえないとろりとしたまろやかさが生み出されてきます。深蒸しの味品質のが決まる瞬間です。他では、観ることのないほどの蒸気で蒸され完成された深蒸し掛川茶『美笠』をぜひ体感してみてください。

価格： 1,404円(税込)
新茶【深蒸し掛川茶・一番人気】掛川の誉（ほまれ）100g・200g袋入り【発送：2024年5月2日頃から】

【新茶】掛川の誉は、その年の春に育った新芽の葉だけを摘み取っています。若い芽からあふれ出る、新芽の旨味をお楽しみください。毎年、発売と同時に人気が集中し、春に1年分をお買い上げいただく方がいるほど、ご好評いただいております。ご自宅用はもちろん、ギフトやおすそわけ、季節の贈答品にも最適です。

価格： 1,080円(税込) ～
【新茶】敷き草農法【深蒸し掛川茶】掛川の香（かおり）100g・200g袋入り【発送：2024年5月8日頃から】

【敷き草農法の新茶・掛川の香】掛川茶産地の一部ではお茶の樹の根元に、刈り取ったススキ等の敷き草がかけられており、お茶の樹にとって有効な、微生物の住みやすい環境や炭素貯留効果が期待されています。品質の優秀なお茶作り技術として行われていますが、作業の手間、効率の悪さなどの理由により、かなり減少しています。しかし、私たちの求めるお茶の味は、手間を惜しまない品質重視のお茶です。そんな茶農家の気持ちが詰まった深蒸し掛川茶を存分にお楽しみください。

価格： 864円(税込) ～
新茶【深蒸し掛川茶】王城（おうじょう）100g・200g袋入り【静岡新茶】【発送：2024年5月10日頃から】

【新茶・王城】お茶のプロが重要視する茶師基準とは？お茶の品評会などでプロが審査する項目には、味・香り・水色・形状などがございます。そのなかでも大事な項目が、味と香りです。その味と香りにスポットを当てた深蒸し掛川茶です。

価格： 648円(税込) ～
新茶【深蒸し掛川茶】初摘（はつづみ）100g・200g袋入り【発送：2024年5月15日頃から】

【新茶】お茶の葉は、強めに焙煎することで香りが生まれ、熱いお湯でも美味しく飲めるという付加価値が生まれてきます。熱いお湯で淹れれば、香りが、お湯を冷ませば甘みが引き立ちます。淹れ方をあまり気にせず楽しめる、深蒸し掛川茶です。ぜひ、お試しくださいませ。

価格： 540円(税込) ～
【新茶】世界農業遺産【静岡の茶草場農法】深蒸し掛川茶100ｇ袋入り【産地直送・通販】【発送：2024年5月8日頃から】

【新茶】世界農業遺産【静岡の茶草場】のお茶とは、静岡県掛川市の一部で、秋冬期に茶園周辺のススキやササなどの草を刈り、茶畑の根元に敷く伝統的な農法で、その草刈り場には多様な動植物の生存が確認されています。特に掛川市の東山・大野地区は、生物多様性条約会議において世界の研究者から高い評価を受けています。茶園に敷き草を敷くことにより、土壌の水はけが良くなり、尚且つ保水性にも優れ、お茶の美味しさを決める茶園の土作りに良い、とても優れた農法です。特に掛川では、有機肥料として伝統的に行われていますが、手間と時間がとても掛かる大変な作業の為、全国的にはとても珍しい農法です。

価格： 1,080円(税込)
【新茶】静岡の茶草場農法【手摘み】掛川茶60ｇ【世界農業遺産】【発送：2024年4月25日頃から】

新茶【世界農業遺産・静岡の茶草場農法】掛川の一部の茶畑では、茶草場で刈ったススキやササなどを、茶園に敷きつめる茶草場農法が有名です。掛川では、伝統的に行われていますが、全国的にはとても珍しい農法です。土壌の水はけが良くなり、尚且つ保水性にも優れ、土を新しく蘇らせます。新茶の美味しさを決めるポイントの、茶園の土作りに良いとても優れた農法です。

価格： 1,728円(税込)
【深蒸し掛川新茶たっぷりセット】沢山飲む方におすすめ】寿（ことぶき）200ｇ6袋セット【送料無料・通販・産地直送】【限定100セット】【発送：2024年5月20日頃から】

新茶の最終便。お得用の深蒸し掛川新茶です。お茶を沢山飲まれる方やみんなに分けられる方にお勧めです。朝の一杯や食事時、休憩中に新茶を楽しみましょう。お湯を少し冷ますだけで美味しい新茶を沢山楽しめます。

価格： 5,000円(税込)
新茶【深蒸し掛川茶・ご家庭用に最適】初摘（はつづみ）100ｇ10袋セット【通販・産地直送】【発送：2024年5月15日頃から】

新茶【深蒸し掛川茶・初摘セット。】お茶の葉は、強めに焙煎することで香りが生まれ、熱いお湯でも美味しく飲めるという付加価値が生まれてきます。熱いお湯で淹れれば、香りが、お湯を冷ませば甘みが引き立ちます。淹れ方をあまり気にせず楽しめる、深蒸し掛川茶です。ぜひ、お試しくださいませ。

価格： 5,400円(税込)
新茶【深蒸し掛川茶・一番人気】掛川の誉（ほまれ）100ｇ5袋セット【通販・産地直送】【発送：2024年5月2日頃から】

新茶の深蒸し掛川茶【掛川の誉】は、その年の春に育った新芽の葉だけを摘み取っています。若い芽からあふれ出る、新芽の旨味をお楽しみください。毎年、新茶の発売と同時に人気が集中し、春に1年分をお買い上げいただく方がいるほど、ご好評いただいております。ご自宅用はもちろん、ギフトやおすそわけ、季節の贈答品にも最適です。

価格： 5,400円(税込)

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